tè oolong Tè bianco, Tè bianco di prima qualità dalla Cina – Sapore delicato Ricco di antiossidanti

La Cina ha apprezzato il tè bianco per centinaia di anni a causa del fatto che è il più leggero, il meno elaborato e il più delicato in gusto e aroma. Si sa anche che abbia numerosi benefici per la salute. Per questo motivo, il tè bianco rimane molto richiesto in tutto il mondo.

Cos'è il tè bianco?

Il tè bianco non differisce in modo significativo dagli altri tè, in quanto è ricavato dalle giovani foglie della pianta del tè, spesso ricoperte da sottili peli argentati. Tuttavia, a differenza di molti altri tè, è quello meno esposto alla lavorazione, il che consente la presenza di grandi quantità di antiossidanti e altri nutrienti nel tè. I processi adottati prevedono la raccolta, l'appassimento e l'essiccazione, consentendo al tè di mantenere il suo sapore ricco e il suo aspetto esotico.

Tipi di tè bianco

Esistono diverse varietà di tè bianco Baihao Yinzhen e Bai Mu Dan. La prima è morbida e leggera, mentre la seconda è più intensa in gusto e leggermente dolce ma non abbastanza da ostacolare il piacere della bevanda. Ogni varietà è unica e adatta a diversi gusti.

Benefici per la salute del tè bianco

Poiché il tè bianco è ricco di antiossidanti, è benefico per il corpo in molti modi. È noto che migliora le condizioni della pelle e aiuta il sistema immunitario e il cuore a funzionare correttamente. Inoltre, poiché il tè bianco non contiene molta caffeina, è un'ottima bevanda per chi cerca una bevanda estiva e rilassante.

Preparare il tè bianco nel modo giusto

Ottieni il gusto ottimale del tè bianco utilizzando acqua a circa 80°C (176°F) per evitare che le foglie brucino. Un buon tempo di infusione sarebbe di circa 3-5 minuti per il tè per assaporarne il gusto. Il tè bianco dovrebbe essere preferibilmente assunto senza latte o zucchero per apprezzarne più pienamente il gusto intricato.