-
Mijn Verhalen met Chinese Thee (Fujian) (I-1): Zeventig-vijf Jaar Gewikkeld in de Omarming van Thee; Een Gedeelde Symfonie van China en het VK - De Legendarische Verhalen van Fujian Tea Import & Export Co., Ltd. en JAZZ TRADING (LONDON) LTD
2025/04/18Ter gelegenheid van het 75-jarig bestaan van China Tea (Fujian), met thee als medium, hebben wij de internationale essay-bundelactiviteit gehouden onder de titel "Vijfenzeventig jaar theegeur, wereldwijde deling van thee-sympathie - Mijn verhalen met Ch...
-
Hé, thee liefhebbers! Verken donkere thee en begrijp hoe deze ouder wordt om zijn aardse, diepe smaak te ontwikkelen.
2025/04/17Hoe donkere thee zijn karakteristieke aardse smaak ontwikkelt De transformatie van donkere thee tijdens het rijpen houdt microbiele fermentatie in, die catechinen en polyfenolen afbreekt en hun gehalte verlaagt. Dit natuurlijke proces creëert complexe ouderdoms...
-
Kan je niet weerstaan aan een stevige drank? Ontdek zwarte thee en ontdek hoe deze die verbazingwekkende aroma bouwt!
2025/04/14Ontrafeling van de Complexe Smaken van Gegerede Bladeren Bij het werken met zwart thee, een volledig gegerde thee, zijn er verschillende belangrijke factoren in de brouwmethoden die helpen om een uitstekende kop zwarte thee te bereiden. Voordat je gaat tappen, wordt sterk aanbevolen om op te warmen...
-
Heb je ooit nagedacht over de geheimen van witte thee? Ontdek nu zijn delicate smaak!
2025/04/12Wat maakt witte thee uniek? Witte thee is een van de zes hoofdzaken Chinese theeën, en zijn productieproces is het meest natuurlijk, met de minste verwerkingsstappen vergeleken met de andere vijf. Vers geplukte theebladeren worden dun verspreid op bamboematten en pl...
-
Wil je je verfrist voelen? Probeer deze groene thee en leer over zijn verbazingwekkende oorsprong en smaken!
2025/04/11De Oudste Wortels Groene thee, één van de oudste categorieën Chinese thee, heeft een lange en legendarische geschiedenis van duizenden jaren. In het oude China had dit type thee een evolutie ondergaan van medicinale en voedselgebruik tot drank...
-
Duik in de wereld van oolongthee en beheers het unieke fermentatieproces voor een werkelijk rijke ervaring!
2025/03/31Inzicht in het unieke groene fermentatieproces van oolongthee Een van de sleutels tot de kwaliteitsvorming van oolongthee ligt in het "groenmaken" van het fermentatieproces, wat een ingewikkeld verwerkingsstapje is. De intensiteit, frequentie en duur...

EN
AR
NL
FR
IT
JA
KO
PT
RU
ID
MS