EN
AR
NL
FR
IT
JA
KO
PT
RU
ID
MS
-
나의 중국 차 이야기(후난 편)(I-3): 칠십오 년, 차의 품안에서; 중국과 영국의 공유된 교향곡 - 후난 차 수출입 회사와 JAZZ TRADING (LONDON) LTD의 전설적인 이야기
2025/04/21중국과 영국의 "차 문화" 비교 중국 영국 喝茶吗？ 차 한 잔? 차 마시는 역사 2,000년이 넘는 역사. 차의 발상지. 주나라 때 시작되어 당나라 때 발전했습니다...
-
나의 중국 차 이야기(후난)(I-2): 75년간 차에 싸여진 시간; 중영 공동 교향곡 - 후난 차 수출입 회사와 JAZZ TRADING (LONDON) LTD의 전설적인 이야기
2025/04/20혁신: 전통과 현대의 융합 시간이 흐르면서 양측의 협력도 끊임없이 혁신해 왔습니다. 중국티(푸젠)와 재즈 트레이딩은 현대인의 기호에 맞는 다양한 차 제품을 공동 출시했습니다.
-
나의 중국 차 이야기(후난)(I-1): 75년간 차에 싸여진 시간; 중영 공동 교향곡 - 후난 차 수출입 회사와 JAZZ TRADING (LONDON) LTD의 전설적인 이야기
2025/04/18중국티(푸젠) 창립 75주년을 기념하여 차를 매개로 해외 에세이 공모전을 개최하였습니다. 행사 제목은 "75년의 차 향기, 전 세계가 나누는 차와의 인연 — 내가 경험한 중국티 이야기"입니다.
-
안녕하세요, 차 애호가 여러분! 검은 차를 탐구하고 시간이 지남에 따라 그 독특한 흙 냄새와 깊은 맛이 어떻게 발전하는지 알아보세요.
2025/04/17흑차는 어떻게 독특한 흙내음(지향미)을 가지게 되는가 숙성 과정에서 흑차는 미생물 발효를 통해 카테킨과 폴리페놀이 분해되고 그 함량이 감소하면서 복잡한 숙성 향미가 형성됩니다. 이는 자연적인 발효 과정을 통해 만들어지는 독특한 맛입니다.
-
강한 맛의 음료를 거부할 수 없으신가요? 블랙 티를 경험해 보고 그 놀라운 향을 만들어내는 과정을 알아보세요!
2025/04/14발효 잎의 복합적인 풍미를 풀어내기 -홍차의 경우, 완전히 발효된 차인 홍차를 다룰 때는 훌륭한 홍차 한 잔을 내기 위한 여러 핵심 추출 조건이 존재한다. 추출 전에 반드시 예열하는 것이 좋다...
-
화이트 티의 비밀에 대해 궁금해 본 적이 있으신가요? 지금 그 섬세한 맛을 발견해 보세요!
2025/04/12화이트 티가 특별한 이유는 무엇일까요? 화이트 티는 중국 6대 차 중 하나로, 제조 과정이 가장 자연스럽고 다른 다섯 가지 차와 비교했을 때 처리 단계가 가장 적습니다. 신선하게 채취한 차 잎은 대나무 매트 위에 얇게 펼쳐지고...