中国茶が「国際認識リーディング企業(茶業界)」の称号を獲得
5月12日",2024年世界ブランドモガンシャン会議"中に新華社通信局の"参考ニュース"は",中国企業海外通信能力分析報告書 (2023) "に収録された優れた事例を発表した. 中国茶業株式会社"国際意識 (茶業) のリーダー企業"に認定されました.
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中国では「チャ」は緑茶、黄茶、白茶、烏龍茶、紅茶、そして黒茶という6つの主要な種類に分かれています。中国茶はそれぞれのカテゴリーの加工方法についても触れています――緑茶の速やかな蒸しから黒茶(ヘイチャ)のゆっくりとした熟成までです。味わいを超えて、これらの茶の種類は数百年にわたる儀式的な文化を反映しています:工夫(ゴンフー)による点て方、春の摘み祭り、そして地域ごとの茶の儀式などです。中国の伝統における茶の種類を知ることは、ただのお茶を立てる行為を歴史、芸術性、そして文化的アイデンティティの探求へと高めます。