Il tè verde è apprezzato in tutto il mondo ed è certamente apprezzato sia per il suo sapore delizioso che per i suoi benefici per la salute. Ha avuto origine in Cina ed è stato da qualche parte rivoluzionato in una bevanda più elitaria e di classe che le persone apprezzano nelle sue varie forme in tutto il mondo.
Perché questa teiera di tè verde?
Una delle principali caratteristiche che differenzia il tè verde dagli altri tipi, come il tè nero, è che viene lavorato in modo che si verifichi una minima ossidazione. Il colore verde naturale e il sapore delicato delle foglie sono dovuti a questo processo. Dopo che le foglie sono state raccolte, vengono cotte a vapore o fritte in padella rapidamente per mantenere i depositi di catechine, acidi grassi e antiossidanti.
Tipi di tè verde comune di fascia media
Il tè verde è diviso in categorie e differiscono nel sapore e nella dipendenza. Alcune varietà includono:
Dragon Well (Longjing): noto per il suo sapore burroso, delicato e nocciolato.
Sencha: una varietà giapponese dal sapore erbaceo e umami.
Polvere da sparo: si utilizzano foglie arrotolate dal sapore forte.
Il tè verde è una bevanda così adattabile che riesce a soddisfare praticamente tutti i tipi di bevitori di tè, il che è davvero fantastico!
Benefici per la salute del tè verde
Se c'è un tè che può batterli tutti in termini di salute, è il tè verde. Questo tè ha una grande quantità di radicali liberi che distruggono gli antiossidanti che proteggono le cellule vitali dai danni e li aiutano a indurre proprietà antinfiammatorie. Molti studi raccomandano il tè verde sulla base del fatto che ha la capacità di:
Riducono il colesterolo LDL e aumentano i livelli di colesterolo HDL.
Migliora le tue funzioni cerebrali, grazie al suo moderato contenuto di caffeina e L-teanina.
Favorisce il benessere del cuore riducendo i livelli di colesterolo cattivo.
È inoltre possibile beneficiare di una migliore salute bevendo quotidianamente il tè verde e gustandone i deliziosi benefici.
Come preparare il miglior tè verde per ottenere il massimo sapore
Per ottenere la tazza perfetta di tè verde, procedi come segue:
Temperatura dell'acqua: per evitare l'amaro, utilizzare acqua riscaldata a 70-80 gradi Celsius, ovvero 158-176 gradi Fahrenheit.
Tempo di infusione: lasciare in infusione per due o tre minuti per ottenere un gusto equilibrato.
Quantità di foglie: si consiglia di utilizzare 2 grammi di foglie di tè per 200 ml di acqua.
Utilizzando metodi di infusione appropriati si garantisce che il sapore del tè e le sostanze nutritive vengano rilasciati al massimo.