Le thé blanc chinois, en revanche, a une histoire qui remonte à des siècles et est souvent apprécié pour sa simplicité et sa pureté particulières. Sa simplicité accentuée en fait un choix parfait pour les professionnels amateurs de thé.
La naissance du thé blanc
Le thé blanc a été fondé dans la province du Fujian en Chine, qui est considérée comme l'un des meilleurs endroits pour cultiver des théiers, en raison de ses conditions climatiques et de son sol favorables. L'histoire montre également que la région a toujours été axée sur le thé blanc authentique.
Procédé de fabrication
Si certains procédés permettent d'ajouter des étapes supplémentaires comme l'oxydation et la fermentation, le thé blanc ne nécessite que le flétrissement et le séchage. Grâce à une méthode aussi directe, la transgression clinique est à peine aggravée, car les composants internes du thé peuvent s'exprimer en délivrant des notes peu fortes et subtiles.
Pourquoi choisir le thé blanc ?
Goût : Traces soudaines de douceur avec des parfums floraux.
Niveau de caféine : serait doux pour l’estomac pendant les périodes de repos.
Pour une bonne santé : Contient un riche assortiment de catéchines et de polyphénols utiles pour le corps.
Applications fréquentes du thé blanc
Outre sa consommation, le thé blanc peut être ajouté aux formules de soins de la peau visant à prévenir le vieillissement. Sa capacité de protection contre le stress oxydatif conférée par ses antioxydants contribue à l'amélioration du teint.
Conclusion
Le thé blanc chinois n’est rien de moins qu’une boisson de culture et de santé. Partout dans le monde, les buveurs de thé apprécieront toujours sa simplicité et son élégance.