“شا” في الصين يشمل ستة أنواع رئيسية: أخضر، أصفر، أبيض، أوولونغ، أسود، وشا أسود صيني. يخوض شاي الصين في كل فئة من حيث المعالجة - من البخار السريع للشاي الأخضر إلى التقدم البطيء لـ Hei Cha. وراء النكهة، تعكس هذه الأنواع من الشاي قرونًا من الطقوس: تحضير Gongfu، مهرجانات قطف الربيع، والمراسم الإقليمية للشاي. التعرف على أنواع الشاي في التقاليد الصينية يغني كل كوب، ويحول نقع بسيط إلى استكشاف للتاريخ، الفن، والهوية الثقافية.
13
Jan
07
Mar
07
Mar
14
Mar
EN
AR
NL
FR
IT
JA
KO
PT
RU
ID
MS
