Nella provincia cinese del Guangxi, Wuzhou è una delle colonne portanti emergenti dell'industria del tè. Dopo l'introduzione del tè LiuPao, Wuzhou è famosa per essere una città ricca di cultura grazie ai suoi metodi di produzione avanzati. Mentre gli amanti del tè di tutto il mondo cercano un autentico tè cinese non adulterato, Wuzhou è diventata famosa per la superba qualità delle sue infusioni.
L'eredità del tè a Wuzhou
Il tè è popolare a Wuzhou da secoli. Infatti, la storia del tè di Wuzhou è oggigiorno invariabilmente legata alla via della seta marittima. Il tè LiuPao della regione è diventato popolare grazie alla sua capacità di resistere alle fasi di transizione durante i viaggi. Oggigiorno, quando si pensa a Wuzhou, si pensa ai tè di alta qualità prodotti nella zona.
Perché il tè Wuzhou si distingue
Inoltre, la produzione di foglie di tè nella regione di Wuzhou è intenzionale e non semplicemente casuale. Ogni singola parte delle procedure di coltivazione, fermentazione e invecchiamento ha un obiettivo e uno scopo: aggiungere sapore e aroma al tè. I produttori di tè della città coltivano i loro prodotti utilizzando tecniche tradizionali, motivo per cui il loro tè può essere veramente definito "locale".
Tè e benessere: il complemento sconcertante
Quando si tratta di tè con il tè cinese di Wuzhou, questa bevanda è più di questo: è uno stile di vita che promuove la salute. Con polifenoli e catechine in abbondanza, questo tè aiuta a prevenire problemi cardiaci, aiuta la digestione e migliora le difese naturali del corpo. Aiuta anche ad alleviare lo stress e l'esaurimento grazie ai suoi effetti calmanti.
Degustazione del tè di Wuzhou
C'è più arte nel preparare il tè che seguire semplicemente una ricetta e versare acqua sulle foglie. Quando si mettono in infusione le foglie, se si utilizza una gaiwan o una teiera, la temperatura e il tempo devono essere precisi. Con ogni infusione, si viene deliziati da una moltitudine di sapori distinti ma simili nei loro profumi mutevoli.