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Mes Histoires avec le Thé Chinois (Fujian) (I-3) : Soixante-quinze Ans Enveloppés dans l'Étreinte du Thé ; Une Symphonie Partagée entre la Chine et le Royaume-Uni - Les Récits Légendaires de la Société Fujian Tea Import & Export Co., Ltd. et JAZZ TRADING (LONDON) LTD
2025/04/21Comparaison des « cultures du thé » chinoise et britannique Chine Royaume-Uni Bois-tu du thé ? une tasse de thé ? Histoire de la consommation du thé Plus de 2 000 ans d'histoire. Lieu de naissance du thé. Née durant la dynastie Zhou, développée à la dynastie Tang...
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Mes Histoires avec le Thé Chinois (Fujian) (I-2) : Soixante-quinze Ans Enveloppés dans l'Étreinte du Thé ; Une Symphonie Partagée entre la Chine et le Royaume-Uni - Les Récits Légendaires de Fujian Tea Import & Export Co., Ltd. et JAZZ TRADING (LONDON) LTD
2025/04/20Innovation : l'intégration de la tradition et de la modernité Avec le passage du temps, la coopération entre les deux parties n'a cessé d'innover. China Tea (Fujian) et JAZZ TRADING ont conjointement lancé une variété de produits du thé répondant aux...
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Mes Histoires avec le Thé Chinois (Fujian) (I-1) : Soixante-quinze Ans Enveloppés dans l'Étreinte du Thé ; Une Symphonie Partagée entre la Chine et le Royaume-Uni - Les Récits Légendaires de Fujian Tea Import & Export Co., Ltd. et JAZZ TRADING (LONDON) LTD
2025/04/18Pour célébrer le 75e anniversaire de la création de China Tea (Fujian), utilisant le thé comme média, nous avons organisé une activité internationale de recueil d'essais intitulée « Soixante-quinze ans d'arôme de thé, partage mondial de la connivence autour du thé — Mes histoires avec Ch...
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Salut, amateurs de thé ! Découvrez le thé noir et comprenez comment il vieillit pour développer son goût terreux et profond.
2025/04/17Comment le thé noir développe son arôme terrien caractéristique La transformation du thé noir pendant son vieillissement implique une fermentation microbienne qui décompose les catéchines et les polyphénols, réduisant leur taux. Ce processus naturel crée des saveurs...
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Impossible de résister à une boisson corsée ? Découvrez le thé noir et voyez comment il crée cette incroyable arôme !
2025/04/14Découverte des saveurs complexes des feuilles fermentées Lorsque vous travaillez avec du thé noir, un thé entièrement fermenté, plusieurs facteurs clés liés à la méthode d'infusion permettent d'obtenir une bonne tasse de thé noir. Avant l'infusion, il est fortement recommandé de préchauffer...
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Avez-vous déjà pensé aux secrets du thé blanc ? Découvrez son goût délicat dès maintenant !
2025/04/12Qu'est-ce qui rend le thé blanc unique ? Le thé blanc est l'un des six grands thés chinois, et son processus de fabrication est le plus naturel, avec le moins d'étapes de transformation par rapport aux cinq autres. Les feuilles de thé fraîchement cueillies sont étalées finement sur des nattes en bambou et...