Chá da China: Chá Chinês Envelhecido e Seus Benefícios para a Saúde
Descubra como a pós-fermentação transforma o chá chinês envelhecido, como o Pu'er, em uma infusão rica e terrosa. O Chá da China explica o envelhecimento microbiológico, os potenciais benefícios digestivos e os métodos adequados de armazenamento para preservar o sabor ao longo do tempo.