Groene thee wordt over de hele wereld gedronken en wordt zeker gewaardeerd om zowel de heerlijke smaak als de gezondheidsvoordelen. Het komt oorspronkelijk uit China en is ergens gerevolutioneerd tot een meer elitaire en stijlvolle drank die mensen in verschillende vormen over de hele wereld drinken.
Waarom deze waterkoker met groene thee?
Een belangrijk kenmerk dat groene thee onderscheidt van andere soorten, zoals zwarte thee, is dat het op een manier wordt verwerkt waarbij er heel weinig oxidatie optreedt. De natuurlijke groene kleur en delicate smaak van de bladeren zijn te danken aan dit proces. Nadat de bladeren zijn verzameld, worden ze gestoomd of snel gebakken in een pan om de afzettingen van catechines, vetzuren en antioxidanten te behouden.
Mid Range Algemene Groene Theesoorten
Groene thee is verdeeld in categorieën en ze verschillen in smaak en verslaving. Enkele varianten zijn:
Dragon Well (Longjing): Bekend om zijn boterzachte en nootachtige smaak.
Sencha: Een Japanse soort met een grassige umami-smaak.
Gunpowder: Gebruikt sterk smakende, opgerolde bladeren.
Groene thee is een drankje dat zo veelzijdig is dat het geschikt is voor vrijwel alle soorten theedrinkers, en dat is geweldig!
Gezondheidsvoordelen van groene thee
Als er één thee is die ze allemaal kan verslaan op het gebied van gezondheid, is het groene thee. Deze thee bevat een groot aantal antioxidantia die vrije radicalen vernietigen, waardoor essentiële cellen worden beschermd tegen schade en ze helpen bij het ontwikkelen van anti-inflammatoire eigenschappen. Veel studies raden groene thee aan op grond van het feit dat het de mogelijkheid heeft om:
Verlaag het LDL-cholesterol en verhoog het HDL-cholesterolgehalte.
Verbeter uw hersenfunctie dankzij het gematigde cafeïne- en L-theaninegehalte.
Bevordert de gezondheid van uw hart door het verlagen van het slechte cholesterolgehalte.
U kunt ook profiteren van de voordelen van een betere gezondheid door dagelijks groene thee te drinken en te genieten van de heerlijke eigenschappen van groene thee.
Hoe je de beste groene thee zet om de meeste smaak te krijgen
Om de perfecte kop groene thee te maken, moet u het volgende doen:
Watertemperatuur: Voorkom bitterheid door water te gebruiken dat is verwarmd tot 70-80 graden Celsius, d.w.z. 158-176 graden Fahrenheit.
Trektijd: Laat de thee twee tot drie minuten trekken om een evenwichtige smaak te verkrijgen.
Hoeveelheid bladeren: Er dienen 2 gram theebladeren per 200 ml water te worden gebruikt.
Door de juiste zetmethode te gebruiken, komen de smaak en voedingsstoffen van de thee optimaal tot hun recht.