Er bestaat geen twijfel over dat China de geboorteplaats en het thuis is van thee, omdat Chinese thee cultureel gezien altijd de beste is geweest en altijd door iedereen geliefd is geweest. Het is waar dat wanneer je door regio's in China reist, je in de duizenden jaren oude thee duikt, die nu een andere status heeft in de wereld - het wordt overal geliefd en gevierd.
Chinese thee – waar komt het eigenlijk vandaan?
China als bron van thee is onbetwist, en de opvattingen over de oorsprong ervan in de oude provincie Yunnan ook. Er wordt aangenomen dat thee voor het eerst verscheen dankzij keizer Shen Nong toen een theehoedblad rolde in een pot met kokend water. Sinds het door alle lagen van het sociale leven is gefilterd, heeft thee een vaste plaats ingenomen als belichaming van gastvrijheid, attente Zen-houding en gezondheid.
Geschiedenis van verschillende thee in China
Groene Thee: De thee bevat zes keer zoveel catechines als zwarte thee, waardoor het een heilige graal is voor hen die gezond willen blijven, inclusief A - groene thee ondersteunt hersenactiviteiten door zijn voedingsrijke samenstelling, heeft een levendige kleur en verbetert je stemming ook urenlang.
Chinese zwarte thee: Omdat deze theesoort erg in trek is, wordt deze zorgvuldig in China geproduceerd, zodat iedereen zijn of haar verlangen kan bevredigen met heerlijke en smakelijke zwarte thee. Deze thee gaat goed samen met melk of andere zoetstoffen.
Oolongthee - Vergelijkbaar met zwarte thee, maar ook zoeter. Oolongthee is een prachtige thee die, dankzij zijn sophisticatedheid, harmonie en geur, al duizenden jaren wordt beschouwd als een kunstvorm. Dit uitstekende drankje komt vaak voor als een mengeling van ijs en warme thee.
Chinese Witte Thee: Zacht en subtiel zoet, Chinese Witte Thee is een genot voor echte theeliefhebbers en staat bekend om zijn lichte smaak die toch indrukwekkend is.
Kruidenthee: Thee is niet alleen een drankje, maar heeft ook een eigen cultuur. Voor ervaren theeliefhebbers raden we jasmijn- en chrysantenthee aan, die bekend staan om hun geur en smaak.
De wetenschap van het bereiden van thee
Thee maken in China is geen sinecure. Het plukken van de bladeren 'handmatig' tot en met de belangrijke laatste processen van drogen en voorbereiden van de bladeren garandeert hoge standaarden. Door gebruik te maken van traditionele methoden die generaties overspannen, creëren de kunstenaars niet alleen thee, maar ook betoverend gesmaakte gezondheidsinfusies.
Gezondheidsvoordelen van Chinese thee
Bevat antioxidanten: bestrijdt vrije radicalen en vertraagt de effecten van veroudering.
Kalmeert: L-theanine zorgt voor vermindering van stress en verbetering van de concentratie.
Verbetert de gezondheid van de darmen: Thee, met name Pu-erh thee, verbetert de gezondheid van de darmen.
Vermindert de effecten van ziekten: Thee verbetert de gezondheid vanwege de vitaminen en mineralen die het bevat.
Conclusie
Als gevolg hiervan is Chinese thee zeer verrijkend en zeer goed voor de gezondheid en is gerelateerd aan geschiedenis en culturele aspecten. Het bezit niet alleen de deugden van alleen of met vrienden gedronken te worden, maar brengt een totaal andere ervaring teweeg die past bij de geest die Chinees is wanneer men eraan nipt. Voor de beste ervaringen in thee, kies voor echte Chinese thee.