استكشاف درجات شونمي ونصائح التحضير

شاي تشونمي هو نوع محبوب من شاي أخضر . وهو مشهور بطعمه المميز ويتميز بخواصه المميزة، ويوجد منه عدة أنواع، ومن بينها 4011 و9371 الأكثر شهرة.

شاي Chunmee 4011 خفيف ورقيق وله مذاق حلو. من ناحية أخرى، يتمتع Chunmee 9371 بنكهة ترابية قوية مناسبة لأولئك الذين يفضلون مشروبًا أقوى. لكن الدرجة الكلاسيكية 41022 لها نكهة أكثر ثراءً وملمس أكثر سلاسة وهي الشاي الأخضر المفضل لدى معظم الناس.

عند التحضير شاي تشونمي استخدم 2-3 جرام من أوراق الشاي لكل كوب، ولا تتجاوز درجة حرارة الماء 90℃ (194°F). نقع أوراق الشاي لمدة 2-3 دقائق يسمح بإطلاق النكهات دون مرارة. نكهة شاي تشونمي شائعة عالميًا. يمكنك شربه ساخنًا أو تقديمه مع الثلج والوجبات الخفيفة. يمكن تعزيز نكهته بقطرة من عصير الليمون أو قطرة عسل.

خلط الأعشاب أو الزهور مع شاي تشونمي يمكن أن يحقق نكهة أكثر شخصية ويصنع مشروبًا أقوى عند خلطه مع مشروبات ساخنة أو باردة. بالإضافة إلى التحضير التقليدي، يمكن أيضًا استخدامه كمشروب بارد أكثر شعبية.