Китайский чай (Учжоу) возглавил заявку, которая была успешной для "Техники погреба-магазина Лиупао", включенной в представительные проекты седьмого набора нематериального культурного наследия города Учжоу.

Недавно был объявлен список седьмой партии представительских проектов нематериального культурного наследия муниципального уровня, составленный властями Учжоу. Техника хранения в погребах Лиу Пау Чай была успешно выбрана.

Заявку инициировала и активно продвигала CHINA TEA (WUZHOU) CO., LTD .. Компания China Tea представила свою эксклюзивную технологию "Старение в разных функциональных хранилищах и с использованием нескольких методов хранения". Хранение в погребе и старение являются ключевыми этапами производства чая Лиупао. Эта технология имеет особые требования к условиям хранения, таким как внутренние условия помещений, способы хранения и местный климат. Признание этой технологии предоставит более широкие платформы для дальнейшего развития и сохранения чая Лиупао.

Источники: Китайский чай (Учжоу), 8 января 2025 года