Minhas Histórias com o Chá da China (Fujian) (I-3): Setenta e Cinco Anos Envoltos no Abraço do Chá; Uma Sinfonia Compartilhada entre China e Reino Unido - As Lendas da Companhia de Importação e Exportação de Chá de Fujian e JAZZ TRADING (LONDON) LTD

Comparação das "Culturas do Chá" Chinesa e Britânica

China

Reino Unido

quer tomar chá?

uma xícara de chá?

História do Chá  bebida

Há mais de 2 ,000 anos de história.

A berço do chá.

O originou-se durante a Dinastia Zhou, desenvolvido na Dinastia Tang, e próspero na Dinastia Song.

Mais de 400 anos de história.

Durante a Era das Explorações no século 17, os holandeses introduziram o chá ao Reino Unido.

Quanto as pessoas amam o chá

Anual  pER  consumo per capita de chá :0.565KG

Anual por  consumo per capita de chá: 1.94kg 80% da população tem o hábito de beber chá.

Chá  Combinados

Principalmente "chá puro", apenas infusão com água fervente. Alguns podem adicionar ginseng americano ou dêdatos, etc.

A adicionar leite , açúcar ou fatias de laranja, jasmim, etc., para fazer chá Earl Grey, chá preto com jasmim, etc.

Aparência das Folhas de Chá

Prefere inteiro  chá em folhas. A maioria das folhas de chá permanece intacta.

Prefere chá quebrado. Um sachê de chá de uma vez, e ele é descartado após o uso. Como as folhas de chá estão muito quebradas, há um filtro  na chaleira britânica.

Hora do Chá Inglês

Hora do Chá

Nome

Café da manhã

Chá do café da manhã

20 minuto - Não intervalo da manhã

Chá b reak

Chá da tarde  com sobremesas

Chá leve

Jantar

Chá forte

Antes de dormir

Noite - Não a