Teh Chunmee: Teh Hijau Cina yang Popular dengan Rasa Unik

Mendapat popularity yang besar di seluruh dunia kerana kelembutannya bersama dengan rasa manisnya yang licin, Teh Chunmee adalah sejenis teh hijau Cina yang dikenali oleh bentuk daunnya yang berbentuk alis mata. Sebagai teh hijau yang dipanggang dalam penggorengan, Chunmee menonjol dari teh hijau Cina lain dengan ciri-ciri uniknya.

Teh Hijau melalui siri prosedur pemprosesan piawai: memetik daun, menggoreng, menggiling, mengeringkan, membentuk dan akhirnya membungkus. Proses teh CHUNMEE ada perbezaan kecil kerana ciri-ciri daunnya. Selepas memetik, daun segar diberi panas dalam penggorengan untuk menghentikan oksidasi enzimatik. Selain itu, semasa proses penggorengan, daun harus diaduk tanpa henti untuk meningkatkan dan mempromosikan pengeluaran kandungan air secara seragam, dengan itu memperbaiki kualiti teh.

Teh Chunmee rasanya cukup istimewa, baik manis maupun sedikit mempesona. Kemanisan itu seimbang dengan keasaman segar dari teh. Aromanya kuat, bersih, kaya dan dengan variasi halus kacang-kacangan. Variasi tersebut bervariasi kerana bahan mentah dan proses pengeluarannya. Rasa asapnya dan kekuatan rasa lebih kuat dan jelas berbanding teh hijau lain seperti Longjing (teh sumur naga).

Teh Chunmee cenderung memberikan kesan menyegarkan yang lebih lembut kepada peminumnya. Kami mendapati bahawa terdapat beberapa pengikut mengatakan bahawa Chunmee boleh dihargai sebagai minuman yang memberi tenaga dan menghidupkan semula.