나의 중국 차 이야기(후난 편)(I-3): 칠십오 년, 차의 품안에서; 중국과 영국의 공유된 교향곡 - 후난 차 수출입 회사와 JAZZ TRADING (LONDON) LTD의 전설적인 이야기

중국과 영국의 '차 문화' 비교

중국

영국

차 마시겠어요?

한 잔의 차如何?

차의 역사  음수

2천년이 넘는 ,역사.

그 차의 발상지.

O 주나라 시대에 기원, 개발 당나라 시기에 그리고 번영한 송나라 시기에서.

400년 이상의 역사.

17세기 탐험 시대에, 네덜란드인들이 차를 영국에 소개했다.

사람들이 차를 얼마나 사랑하는지

연간  1  인당 차 소비량 :0.565KG

연간 인당  인당 차 소비량: 1.94kg . 인구의 80%가 차를 마시는 습관이 있습니다.

차  조합

주로 "순수 우려내기", 단지 끓인 물로 우려냅니다. 일부는 미국 인삼이나 대추 등을 추가할 수 있습니다.

A 우유 추가 , 설탕 또는 오렌지 조각, 자스민 등으로 얼그레이 차, 자스민 홍차 등을 만듦.

차잎의 외관

전체가 선호됨  잎 차. 대부분의 차잎이 그대로 남아 있음.

부순 차를 선호함. 하나 티백 한 번에, 그리고 iT 사용 후 버려집니다. 차 잎이 매우 부서지기 때문에 필터가 있습니다  영국의 찻잔 안에

영국 차 시간

차 시간

이름

아침 식사

아침 차

20 분 eS 아침 간식 시간

차 reak

오후 차  - 디저트

로우 티

저녁 식사

하이 티

취침 전

밤 tE a