세계로 퍼지는 향기 (3부)

Time : 2025-09-17

특집 "차이낫티(푸젠) 창립 75주년 회고와 전망 - 날개 짓하는 나비가 전 세계에 정련된 차를 퍼뜨리다"

주제 2: 향기, 세계로 퍼져나가다

제1부 : 춤추는 나비 - 재스민차에 담긴 고향과 조국의 추억

2부: 조류 급증 - 일본에서 우롱차 열풍이 불다

3부: 르네상스 - 복건 백차의 새로운 장

3부: 르네상스 - 푸젠 백차의 새로운 장

1950년 이래로 차이나티(Fujian)는 중국 백차의 생산, 보급, 가공, 연구개발(R&D), 학술 연구, 경영 및 국내외 무역에 지속적으로 전념해 왔습니다. 이 회사는 푸젠 백차 산업 발전을 견인하고 백차 무역의 지속 가능한 성장을 보장하는 데 긍정적인 역할을 해왔습니다. 따라서 백차 분야에서 차이나티(Fujian)의 비즈니스 역사 자체가 어느 정도 푸젠 백차의 비즈니스 역사라 할 수 있습니다.

1951년에 회사는 시장의 조정과 관리에 참여하기 시작했다. 회사는 복건성 푸딩(Fuding) 등 주요 백차 생산 지역에 지정 차공장을 설립하여 차잎의 구매, 가공 및 배분을 중앙에서 통제하였다. 이후 차는 후저우(Fuzhou) 등의 항구로 운송되어 홍콩, 마카오, 말레이시아, 독일, 일본, 싱가포르, 미국, 페루 등 국가와 지역으로 수출되었다.

1953년, 중국차(China Tea) 푸젠-저장 검사팀이 푸딩(Fuding)에 설치됨

1954년, 푸젠성 백차의 모든 생산 및 수출은 국가가 통제하는 조달 및 판매 체계로 설정되었으며, 중국차(푸젠)(China Tea(Fujian))가 이를 담당하도록 지정되었다.

1956년, 중국차는 차의 원산지를 기준으로 항만 운영 계획을 수립하였는데, 이에 따라 모든 백차는 푸젠성의 항만을 통해 수출되었다. 생산과 판매를 연계하는 이 방식은 차 생산 및 수출을 크게 촉진하였다.

1968년, 백차의 새로운 가공 기술이 개발되었다 해당 회사의 백차 수출은 처음으로 200톤을 초과했으며, 이듬해인 1969년에는 더하여 300톤 이상에 달하게 되어 국가 경제 건설에 크게 기여하였다.

중국차(푸젠) 산 정허 차공장에서 홍콩의 백차 유통업체들이 백모단차의 품질을 평가하고 검토하고 있다

중국차(푸젠)의 대표적인 수출용 백차 제품들

1980년대 후반부터 현재까지 회사는 무역팀을 홍콩, 마카오, 말레이시아, 일본, 미국, 영국, 네덜란드, 파키스탄 등 여러 국가와 지역에 수차례 파견하였으며, 다수의 국제 전시회 및 해외 시음 행사에 참여하며 우호적인 국제 교류를 진행하였다. 차를 매개로 하여 중국 차 문화를 전파하는 다리 역할을 수행한 것이다.