中国茶(梧州)は、「六堡茶セラー店技術」の申請が成功し、梧州市の第七回無形文化遺産代表プロジェクトに含まれました。
Time : 2025-02-20
最近、梧州当局は市レベルの無形文化遺産代表プロジェクト第七陣のリストを発表しました。 劉保茶 の貯蔵技術が成功裏に選ばれました。
申請は由中国茶が積極的に推進し、開始されました。 中国茶(梧州)株式会社 .. 中国茶は独自の技術「異なる機能を持つ倉庫で熟成し、複数の貯蔵方法を使用する」を導入しました。貯蔵と熟成は六堡茶製造において重要な工程です。この技術には、室内環境、貯蔵方法、そして地域気候などの特定の条件制約があります。この技術の認定により、六堡茶のさらなる発展と継承のために広いプラットフォームが提供されます。
出典: 中国茶(梧州)、2025年1月8日