中国茶の名物、ぜひ味わってほしいお茶：「リトル・イエロー・ティン」ジャスミン茶

砂色の缶、特徴的な濃い模様、つやのある黄緑色の茶葉、明るく澄んだオレンジ色の湯色、そして純粋で鮮烈な  ジャスミンの香り——これが国内外の消費者から「小黄亭（リトル・イエロー・ティン）」と親しまれてきた、中国茶福建省の代表的銘茶です。  消費者の間で「小黄亭（リトル・イエロー・ティン）」の愛称で親しまれているこのジャスミン茶は、中国茶福建省の代表的製品です。

 
     

 

香りの旅が今、始まります

 

ジャスミン茶は、福建省伝統の名産品であり、長年にわたり中国北部および東北部で広く愛されてきました。1949年の中国茶公司設立後、同社は、釜炒り緑茶をベースにした高香・純味のジャスミン茶の生産を積極的に支援・指導しました。  1949年の中国茶公司設立以降、同社は釜炒り緑茶をベースとした高香・純味のジャスミン茶の生産を積極的に支援・指導してきました。  1950年2月、中国茶公司福州支店——現在の中国茶福建省の前身——が設立されました。  1950年2月、中国茶公司福州支店——現在の中国茶福建省の前身——が設立されました。

 

（中国茶業公司福州支店旧址：福建省福州市吉庇巷32号）

 

中華人民共和国成立後、最初の茶葉貿易契約が北京で締結された。中国茶業公司の呉覚農経理とソ連の全連邦穀物輸出公社代表が、両政府間の1950年貿易協定に基づき契約を結び、中国はソ連へ1万50トンの茶葉を供給することになった。この shipment には、福建省産の紅茶「閩紅」の各種等級670トンおよび香り付け茶120トンが含まれ、すべて中国茶業福建公司が納入した。これを契機に、中国茶業福建公司は、『岩糖のような甘みとジャスミンの香り』で知られる福州ジャスミン茶を中国国外へ、さらには世界へと広めていった。

 

(富士山は解放されたばかりの地域であった1950年代初頭には,茶の生産の回復と発展は,経済的にも政治的にも重要な課題でした. 当時は,この省で生産された茶は中国茶会社 (福建支部) によって統一購入と販売の対象となり,地域や茶種によって組織された国有7つの茶工場が設立された. 写真は 富州 茶加工工場 で,輸出 向け 茶 の 種類 が 貯蔵 さ れ,加工 さ れ て い ます.)

 

 

1970年代初頭 中国茶道州は 小さい缶詰のジャスミン茶を 開発しました  中国が外商を拡大するより広範な戦略です 伝統的な卸売輸出モデルから切り離し,  海外での直接小売のために鉄缶に詰めました 保存,輸送,展示が簡単です 1973年頃には  "Xiao Huang Ting"シリーズは誕生し 5大陸を横断する 薇香りの 長い旅を始めました

 

輸出シリーズには,項目番号1030 (120g),1031 (50g),10322 (2279/'zlb),1033 (454g/1lb),1034が含まれていた.  売れ筋は1032と1033で,この2つの商品は, 春に摘んだ"本"本から作られました  福建の生態庭園から採取された2葉緑茶で,新鮮なジャスミン花で調理されます  伝統的な技術と現代技術によって 豊かな味や香りがもたらされ 世界中で愛されています

 

(香茶シリーズ)

 

洋 を 渡り,香りを 広める

 

世代々の献身を通して 薇茶は 60カ国以上にも届きました  北米,ヨーロッパ,オセアニア,日本,東南アジアをカバーし,  普通の小売チェーン

英語,フランス語,アラビア語,スペイン語,ポルトガル語,  そして中国——中国茶の世界への旅を語る。

 

あるアメリカ人の消費者が書いた手紙が、この絆を如実に物語っています。その母親は1970年代半ばから、中国茶・福建産のジャスミン茶を購入し始めました。それから35年以上が経った今も、ミシガン州の自宅の食品棚には、なじみ深い黄色の缶が静かに並んでいます——長きにわたる信頼の証です。  （前出の手紙の続き）「私の家族と私は、人生の大半をかけて日常的にこのジャスミン茶を使い続けており、購入歴は35年以上になります。先日、ミシガン州に住む高齢の母に、貴社からこのお茶を贈っていただいたことを話すと、母はとても感動していました。実は、私たち家族で初めてこのジャスミン茶を購入したのは母で、1970年代半ばのことでした。昨年確認したところ、今でも母の食品棚にその缶が残っていました。」  「どこに華僑がいるか、そこに小黄亭がある。」ニューヨークのチャイナタウンにある食料品店から、米国・カナダのスーパーマーケットの棚まで、クアラルンプールのピータリン・ストリートから世界各地の華人コミュニティへ——

 

（前出の手紙の続き）「私の家族と私は、人生の大半をかけて日常的にこのジャスミン茶を使い続けており、購入歴は35年以上になります。先日、ミシガン州に住む高齢の母に、貴社からこのお茶を贈っていただいたことを話すと、母はとても感動していました。実は、私たち家族で初めてこのジャスミン茶を購入したのは母で、1970年代半ばのことでした。昨年確認したところ、今でも母の食品棚にその缶が残っていました。」

 

「どこに華僑がいるか、そこに小黄亭がある。」ニューヨークのチャイナタウンにある食料品店から、米国・カナダのスーパーマーケットの棚まで、クアラルンプールのピータリン・ストリートから世界各地の華人コミュニティへ——  ——中国茶の香りは、世界中の華人の暮らしに深く根ざしています。  世界中で、「小黄亭」は多くの人々にとって故郷の味となっています。

 
     

（左：米国のスーパーマーケットで販売中の「小黄亭」／右：フランスのスーパーマーケットで販売中の「小黄亭」）

 

     

（左：ミャンマー・ヤンゴンの高級スーパーマーケットで販売中の「小黄亭」／右：タイ・バンコクのチャイナタウンで販売中の「小黄亭」）

 

数々の権威ある賞を受賞

 

中国茶・福建省産の特級茉莉花茶が、1985年および1986年にフランスの  国際美食観光協会より「国際品質ゴールデンローレル賞」を受賞し、高級ホテルの定番商品および  格式ある贈答品として定着しました。2015年には国際茶委員会より「小黄亭」に「ゴールデンシルクロード功労賞」が授与され、  国内外で称賛される中国茶の代表的ブランドとしての地位を確立しました。

 

     

 

お茶の枠を超えて

 

1980年代から、「リトル・イエロー・ティン」が海外で大ヒットしました。空き缶は、小銭を入れる家庭用の貯金箱として再利用されることが多く、友人や家族への贈り物として、果物と一緒に「リトル・イエロー・ティン」のジャスミン茶をギフトバスケットに入れるのが流行しました。また、飲食店のオーナーが大量に仕入れて来店客に提供したため、顧客にも大変人気がありました。

 

同社は、福建省産のお茶を国際的に宣伝・プロモーションするにあたり、多様な手法を採用しました。また、米国、英国、日本、韓国などのメディア関係者や、海外クライアントを代表する広告代理店関係者を温かく迎え、同行しながら取材を支援し、多層的なプロモーション効果を実現しました。

 
     

（1970年代の香港雑誌に掲載された『リトル・イエロー・ティン』ジャスミン茶ほか製品の広告）

 

     

（1980年代の香港雑誌に掲載された『リトル・イエロー・ティン』ジャスミン茶ほか製品の広告）

 

1990年代の香港雑誌に掲載された「小黄缶」ジャスミン茶その他の製品の広告

 

米国で走行するトラックに掲出された「小黄缶」ジャスミン茶その他の製品の広告

 

『小黄缶』は、ハリウッド映画にも一瞬だけ登場したほどだ 無限大 中国中央テレビ（CCTV）のドキュメンタリー番組や、厦門市の大嶝島にある『空投・海上漂送歴史展示館』――お茶を運ぶだけではなく、歴史をも運んだ缶である

 

     

ハリウッド映画『リミットレス』に登場した『小黄ラジオ』のシーン

 

     

厦門市大嶝島の『英雄三島戦場観光公園』内にある『空投・海上漂送関連歴史資料展示館』に展示されている『小黄ラジオ』

 

 

 

伝統の再生

 

2008年に国内市場へ再進出を果たして以来、「小黄缶」は国際的および国内的な存在感を両立させている  2011年には国内向け販売ブランドを『バタフライブランド』へと移行し、象徴的な黄色の缶デザインはそのまま継承した  卓越した品質。

 

2020年、福州市長がライブ配信ショッピングイベントで「小黄亭」を紹介しました。

 

 

     

で  2023年、中国茶・福建社は、知能化された缶詰ラインを導入し、伝統的な製法を守りながらも生産工程を近代化しました。  そのクラシックな味わいはそのままに。

 

 

「小黄亭」のパッケージが時代とともに変化しても、品質は常に高い水準を維持しています。その背景には、中国茶・福建社による「茶園からティーカップまで」の一貫した品質管理体制、および「良質な茶は、中国茶から」というブランドコンセプトがあります。同社は、中国茶業界で初のAEO上級認証を取得しており、「福建省老舗ブランド」にも認定されています。  また、「2025年中国茶企業ブランドTOP50」にも選出されています。

 

     

今日の「小黄亭」は、懐かしさを呼び覚ましながらも、モダンなティーショップのメニューにも登場しています。たとえば、冷浸ジャスミン茶やスパークリング・ジャスミン茶など——伝統とトレンドが交差する場所で、今もなお愛され続けています。

 

一つの砂色の錫製缶には、常にジャスミン茶以上のものが詰まっている。それは、かつての福州の夏の夕風を閉じ込めたものだ  海外を旅する人のテーブルの上にある故郷であり、また、何世代にもわたる中国の茶職人たちの情熱である  半世紀以上にわたり、「小黄亭」は一度も途切れることなく――祖国と華僑社会を、ただ一本のジャスミンの香りで結びつけてきた  この香りは、中国の茶の瑞々しい香りを、世界中のあらゆる大陸へ、そしてすべてのホームシックな夜へと運んできた  この香りは、中国の茶の瑞々しい香りを、世界中のあらゆる大陸へ、そしてすべてのホームシックな夜へと運んできた