[NOUVELLE SORTIE] Papillon dansant à travers 65 ans ; Édition limitée commémorative du 65e anniversaire du Papillon (collection de thés blancs vieillis 5 ans)

bourgeons argentés vieillis 5 ans

• Confectionné à partir des premiers bourgeons printaniers récoltés en 2021 des variétés Fuding Dahao et Fuding Dabai, cultivées dans des jardins de thé en haute montagne.
• Transformé selon les techniques traditionnelles du thé blanc.
• Sélectionné et assemblé avec soin par des maîtres du thé expérimentés.
• Affiné naturellement pendant cinq ans dans un entrepôt sec à température ambiante.

Les bourgeons de thé sont charnus, vigoureux, pleins, réguliers et uniformes, recouverts d’un duvet gris-argenté à jaunâtre avec un corps subtilement brun. Il dégage un parfum délicat de pékoe et vieilli, entrelacé de notes sucrées de miel. En bouche, il offre une texture riche, moelleuse et soyeuse, avec une impression dense en bouche et un charme vieilli prononcé et persistant, infusant une liqueur ambrée éclatante.

bai Mu Dan vieilli 5 ans

• Originaire de Fuding, Zhenghe et Songxi, les zones centrales de production du thé blanc. Sélection rigoureuse de jeunes feuilles de thé fraîches de 2021 des variétés Dabai et Dahao, issues de jardins de thé en haute montagne, composées d’un bourgeon et d’une ou deux feuilles.
• Vieilli naturellement pendant cinq ans dans un entrepôt sec à température ambiante.

Il présente une apparence sèche naturelle, régulière et uniforme. Les bourgeons de thé sont visibles et de couleur brunâtre. La liqueur est orangée-rouge, offrant une saveur riche et moelleuse, soulignée par une profondeur vieillie marquée.

gong Mei vieilli 5 ans

• Sélectionné parmi les espèces du groupe Caicha 2021 provenant de jardins à thé d’altitude élevée à Jianyang, Fujian ; une bourgeon et une ou deux feuilles cueillies au début du printemps.
• Confectionné selon les techniques traditionnelles de transformation du thé blanc afin de préserver les propriétés naturelles des feuilles de thé.
• Vieilli naturellement pendant cinq ans dans un entrepôt sec à température ambiante.
• Une technique d’assemblage est appliquée.

Les feuilles sèches sont naturelles, uniformes, régulières, délicates et tendres, d’une teinte brun-jaunâtre avec de fins poils blancs. Elles produisent une liqueur de thé brillante, limpide et orangée-jaune, dégageant un arôme pur et intense de vieillissement, rehaussé d’une note céréalière réconfortante. En bouche, le thé est soyeux, doux et vif.

shou Mei vieilli 5 ans

• Sélectionné parmi les jeunes pousses ou feuilles d’arbres à thé issus des zones centrales de production de thé blanc 2021 du Fujian : Fuding, Zhenghe, Songxi et Jianyang — toutes reconnues comme zones centrales de production du thé blanc chinois.
• Confectionné selon les techniques traditionnelles de transformation du thé blanc.
• vieilli naturellement pendant cinq ans dans un entrepôt sec à température ambiante.

Form naturelle, la couleur jaune-brun révèle des bourgeons fins et minuscules ; l’arôme évoque une note de fragrance ancienne. L’infusion est limpide, jaune-brunâtre, et le goût est moelleux et onctueux. Les feuilles infusées sont déployées et uniformément disposées.

Profil du produit

Nom du produit

“Papillon ” édition limitée du 65e anniversaire – Collection vieillie 5 ans (51052)

Catégories variées

aiguille d’argent vieillie 5 ans, 50 g

pivoine blanche vieillie 5 ans, 50 g

gong Mei vieilli 5 ans, 50 g

shou Mei vieilli 5 ans, 50 g

Spécifications

5 g/sachet, 40 sachets/boîte, 8 boîtes/carton

Tarifs

Yuan chinois (RMB) 650/Box

Conseils d'infusion

Ustensiles à thé : théière en argile violette ou gaiwan recommandées.

Eau : il est recommandé d’utiliser de l’eau minérale claire à faible teneur en minéraux.

Température de l’eau : eau bouillante à 100 °C.

Instructions d’infusion : réchauffez d’abord la vaisselle à thé, puis ajoutez les feuilles de thé. Versez de l’eau bouillante dans un rapport thé/eau d’environ 1:50. Laissez infuser de 1 à 3 minutes avant de servir.