À l'occasion du 70e anniversaire de l'entreprise | Histoire de Seadyke (Épisode Deux) : Aller à l'étranger

• Thé pour les Chinois de l'étranger : « AT », thé chinois et le thé de Xiamen
• Un grand exportateur : "thé chinois" vendu au Japon
• Une innovation: jouer un rôle important dans la promotion des boissons à thé Oolong

① Thé pour Chinois d'outre-mer: “À ”, Thé chinois et  la Thé de Xiamen

Le Fujian est une ville natale réputée des Chinois d'outre-mer. Une tasse de thé oolong du Fujian au goût familier serait un excellent souvenir pour ces Chinois éloignés de leur mère patrie. Les produits de thé de la série Seadyke « AT » dont le numéro d'article commence par « AT » ont commencé à être populaires dans les endroits où les Chinois d'outre-mer se rassemblent toujours.

▲ Le AT103 " Red Can "

L'histoire du "thé pour les Chinois d'outre-mer" remonte à plus de 1.000 ans.

Au XIXe siècle, de nombreuses personnes du sud du Fujian sont parties à travers l'océan pour gagner leur vie en Asie du Sud-Est. De 1875 à 1880, cette population partant de Xiamen a atteint plus de 100 000 personnes, dont une grande partie était originaire d'Anxi. Anxi est bien connu Thé Oolong du Fujian la zone de production.

Poussé par la forte demande, le commerce du thé oolong a connu un essor considérable en Asie du Sud-Est. Du XVIIIe siècle au milieu du XIXe siècle, les exportations de thé depuis le port de Xiamen ont atteint leur apogée.

Selon les données, la quantité de thé oolong exportée de Xiamen était de 118 tonnes en 1953, dont environ la moitié a été exportée vers Singapour et le reste vers la Thaïlande, les Philippines et le Myanmar.

En 1960, certaines sociétés de thé influentes de Singapour et de Malaisie ont créé conjointement une société pour organiser l'achat en gros de thé oolong chez nous.

▲ Les premiers distributeurs Seadyke en Thaïlande

Grâce à ces partenaires locaux, China Tea (Xiamen) avait considérablement développé ses activités. Le marché s'est étendu de l'Asie du Sud-Est à plus de 40 pays et régions, tels que l'Europe, les Amériques, l'Afrique et l'Océanie. En partant du thé destiné aux Chinois expatriés, le thé de Xiamen est devenu une marchandise d'exportation en vrac. En 1965, l'exportation de thé oolong depuis le port de Xiamen était de 1 322,79 tonnes. Jusqu'en 1980, elle avait augmenté à 1 958 tonnes, représentant 73,53 % du total des exportations nationales de thé cette année-là. Cela représente neuf fois la quantité de 1949. Les destinations comprenaient Singapour, la Malaisie, Hong Kong et Macao.

En raison de son offre limitée, de sa haute qualité et de son prix raisonnable, les thés Seadyke étaient arrivés sur le marché et étaient souvent en rupture de stock.

▲Une photo de groupe avec des distributeurs malaisiens dans un salon de thé malaisien en novembre 1990

▲Une photo de groupe lors d'une foire internationale à Kuala Lumpur en 1990

Thé Chinois (Xiamen) « AT » la série de produits de thé a une fois représenté un bon thé venu de Chine. L'AT102 « Boîte Jaune » Laocong Shuixian et l'AT103 « Boîte Rouge » Le Dahongpao étaient deux classiques et étaient souvent en rupture de stock. Ces thés exportés en Asie du Sud-Est sont devenus la « pierre précieuse » pour ces Chinois à l'étranger, reliant leurs cœurs à leur ville natale, et qui, après de nombreuses années, sont devenus des « collections », témoignant de leur amour pour la patrie.

Nos produits à base de thé étaient si populaires qu'en 1987, des faux produits à base de thé de la série AT ont été trouvés sur le marché malaisien.

▲Produits à base de thé de China Tea (Xiamen) dans un magasin de thé malaisien en novembre 1990

▲Produits à base de thé de China Tea (Xiamen) sur les étagères d'un supermarché à Sydney, Australie (novembre 1992)

▲correspondance avec nos acheteurs internationaux

② Un grand exportateur : le « thé chinois » vendu au Japon

Au début de la société Seadyke, le thé était exporté pour les Chinois d'outre-mer. En 1976, nous avons expédié du thé oolong au Japon. À partir de 1979, pendant les 30 années suivantes, le thé oolong chinois est arrivé sur le marché japonais.

▲En 1976, China Tea (Xiamen) a expédié le premier lot de thé oolong au Japon - le contrat

À la fin du XXe siècle, les Japonais raffolaient des « cigarettes britanniques, du vin français et du thé chinois ». Le « thé chinois » fait ici référence au thé oolong exporté de Xiamen, en Chine.

En 1976, nous avions trois tonnes de Tieguanyin K103 exporté au Japon, ce qui a déclenché une vague d'achat de thé oolong chinois. En 1979, les exportations de thé oolong chinois ont bondi à 940 tonnes et quadruplé pour atteindre 3 690 tonnes en 1984. China Tea (Xiamen) avait acquis une haute réputation grâce à ses produits de qualité et à divers moyens de marketing.

▲Le 20e anniversaire de la signature de l'accord d'agence sino-japonaise du thé oolong (1979-16 juin 1999)

Poussés par l’enthousiasme du « thé oolong chinois » sur le marché japonais, nous avons été les pionniers de plusieurs méthodes de fabrication du thé qui ont amélioré notre qualité et notre production.

En outre, une usine de thé spécialisée dans le traitement des thés d'exportation a été mise en service en septembre 1987. Elle a été équipée de machines pour la production en masse. Les lignes de traitement ont été davantage automatisées et organisées. La qualité de nos produits a été encore améliorée. Tout cela nous a permis de répondre aux besoins en croissance rapide, tant au niveau national qu'international.

Selon les archives, le thé oolong exporté par China Tea (Xiamen) était de 3 897 tonnes en 1985, représentant 58,5 % des exportations totales de thé oolong du pays. En 1991, ce chiffre avait doublé pour atteindre 7 536 tonnes. Nous étions classés premier parmi les exportateurs nationaux de thé oolong.

De 1985 à 1994, les exportations de thé oolong du port de Xiamen ont atteint un nouveau record avec une moyenne annuelle de 5.433 tonnes.

En mars 1987, China Tea et sept distributeurs japonais ont reconnu un "système d'agent" sur le thé oolong Fujian expédié en vrac. Le bureau de représentation de China Tea au Japon a été autorisé à traiter les questions connexes.

Une bonne performance a donné lieu à des prix et des honneurs. China Tea (Xiamen) a reçu plusieurs titres pendant de nombreuses années consécutives pour sa grande contribution en tant que grand exportateur et pour être une entreprise d'intégrité élevée.

▲Photo de groupe avec des partenaires japonais en 1994

▲Signature d'un accord d'exportation de thé oolong de Fujian avec un distributeur japonais

3 Une innovation: un rôle important dans la promotion des boissons à base de thé Oolong

Thé Oolong est devenu largement reconnu et distribué sur le marché japonais grâce à l'apparition des boissons au thé oolong en bouteille et en canette.

Au début de ces « Enthusiasmes pour le Thé Oolong Chinois », les gens le préparaient selon des méthodes traditionnelles. Cependant, le rythme rapide de la vie moderne nécessite des modes de consommation plus rapides, comme transformer les boissons chaudes en boissons froides et transportables. Selon ces tendances, China Tea (Xiamen) et nos partenaires locaux, ensemble avec notre distributeur japonais, ont commencé la recherche et le développement des boissons à base d'oolong en boîte.

En février 1981, la boisson en conserve du thé Dahongpao est née. Le matériau "Dahongpao" était du thé de Chine (Xiamen). Ce produit nouvellement développé peut être conservé à température ambiante pendant six mois sans détérioration. Il est rapidement devenu populaire auprès des consommateurs japonais, en particulier des jeunes. Plus tard, le thé chinois et le côté japonais ont lancé la première publicité de boisson à thé oolong au Japon, qui a reçu une grande réaction.

▲L'ouverture de la première exposition de thé chinois au Japon (avril 1981)

Plus tard, les grandes entreprises de boissons se sont précipitées sur le marché des boissons en bouteille et en conserve. En 1981, les boissons à base de thé de marque Suntory représentaient 50% du marché. Il y avait aussi d'autres marques. Le thé Oolong a été largement accepté par les ménages japonais car il est facile à boire chaud ou froid toute l'année.

▲ Echanges internationaux avec des partenaires japonais

En 1992, le nombre de canettes de thé oolong vendues au Japon était de 3,12 milliards. Ce qui signifie qu'on achète vingt canettes de thé oolong par an. Au cours de cette période, le lait a été classé premier sur la liste des boissons stockées au réfrigérateur par les familles et le thé oolong a été classé deuxième.

En octobre 1987, une nouvelle coentreprise a été soutenue par des machines et technologies avancées provenant de notre client japonais pour fournir aux acheteurs japonais un concentré de boisson au thé oolong. China Tea (Xiamen) était chargé de l'approvisionnement en matières premières d'oolong et son export annuel dépassait 1 million de dollars américains.

Depuis lors, les exportations de thé oolong de la Chine ont augmenté rapidement. En novembre 1988, nous avons organisé une conférence coordonnée par JAPIT et signé avec 16 agents des accords d'agence à long terme (1989 à 1991).

▲une visite de l'usine au Japon (30 avril 1993)

En 1993, le Japon a importé plus de 19 100 tonnes de thé oolong, dont 15 276 tonnes provenaient de la Chine continentale, soit 107 fois les 178 tonnes de 1978. Cette année-là, le Japon est devenu le plus grand importateur mondial de thé oolong. Environ 90 % de Thé oolong chinois vendu au Japon a été utilisé pour produire des boissons au thé en canette. Il s'agissait de la deuxième vague de « fureur du thé oolong » au Japon, qui a duré 20 à 30 ans. De plus, le thé oolong a été développé pour d'autres usages, y compris la production de boissons alcoolisées au thé oolong, ou pour remplacer le thé vert par du thé oolong dans le « chazuke » (la cuisine japonaise la plus traditionnelle).

Sources : Thé de Chine (Xiamen), Nov 20.2024