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Originaire de Chaozhou, aussi parfumé que le Dancong de Fenghuang (Yelaixiang)

Time : 2026-01-07

Lancement de nouveau produit】

Dancong de Fenghuang - Yelaixiang (signifie littéralement parfum de fleur nocturne)

 

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Recevoir des amis

Thé en vrac pratique à emporter ; Hospitalité sincère ; Moment de thé partagé

Plaisir personnel

Compagnon quotidien ; Goût doux, moelleux et rafraîchissant ; Arôme floral unique

Souvenir

2 boîtes par ensemble ; Style chinois classique ; Emballage élégamment conçu

 

De Phoenix La Montagne Classique Renforcé

Le design d'emballage de la boîte hexagonale de China Tea Sea Dyke s'inspire de la forme classique des emballages en conserve métallique des années 1960, considérée à l'époque comme l'une des plus emblématiques durant l'ère de L'exportation de thé pour les Chinois d'outre-mer .

 

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Le motif principal met en avant un phénix tenant une branche comme élément central.

Des tons bleu impérial associés à des polices de calligraphie abstraite inspirées du phénix.

Une texture d'embroiderie type satin mat souligne le patrimoine culturel du thé Chaozhou Gongfu.

Le label « Origine Chaozhou » renforce la valeur régionale exclusive.

 

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Boîte en tôle fortement étamée, étanche à l'humidité et aux rayons UV ;

Forme d'emballage traditionnelle et classique adoptée, la célèbre boîte hexagonale emblématique de Sea Dyke ;

Boîte extérieure exquise, mettant en valeur l'élégance du Fenghuang Dancong

 

L'arôme de la noblesse, le parfum dans la famille du thé

 

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Le Fenghuang Dancong est planté et cultivé dans des jardins d'exception en haute montagne de la ville de Fenghuang, dans la ville de Chaozhou, province du Guangdong.

Le climat subtropical marin assure chaleur et humidité

Les sols jaunes et rouges, riches en substances organiques et en oligo-éléments, créent l'unique Harmonie de montagne

L'écart thermique important entre le jour et la nuit en altitude favorise l'accumulation de substances internes contenues

 

Origine du thé | Le légendaire Yelaixiang

 

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Origine de ce type d'arôme

Classé parmi les types d'arômes floraux et miellés du Fenghuang Dancong ;

Nom donné en raison de son arôme légendaire qui s'épanouit la nuit ;

Reconnu comme l'un des dix arômes célèbres du Fenghuang Dancong

Histoire de l'arbre-mère

Originaire du village de Shitoujiao sur la montagne Wuchong, à une altitude de 1 150 m ;

Plus de 300 ans d'âge, connu comme un « fossile vivant du thé »

Caractéristiques aromatiques

Similaire au jasmin tubéreux, élégant et séduisant ;

Un arôme intense lors de la transformation nocturne, moelleux, doux et rafraîchissant

  

La matière première de ce produit est sélectionnée dans des jardins de thé de haute altitude et de qualité supérieure situés dans la ville de Fenghuang, ville de Chaozhou. Les techniques traditionnelles de transformation du Dancong de Fenghuang à Chaozhou sont appliquées, avec un léger torréfaction.

 

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Thé sec

Arôme

Infusion de thé

Goût

Feuilles infusées

 

De couleur brun-jaune et brillante, aux feuilles serrées et dodues

 

 

Corps plein et long en bouche

 

 

 

Jaune doré et brillant

Souple, doux et rafraîchissant avec un arôme distinctif ; une sensation d'eau à la bouche après chaque gorgée

 

De couleur brun verdâtre, épais, dodu, uniforme et souple

 

Méthodes de brassage

En raison d'une torréfaction légère, il est recommandé de l'infuser selon la méthode traditionnelle Gongfu ou dans un verre ordinaire. Une infusion à froid donne également des résultats impressionnants.

 

Infusion Gongfu

  • Préchauffez la vaisselle à thé avec de l'eau chaude
  • Ajoutez une quantité appropriée de thé (4-5 g recommandés)
  • Sentir l'arôme du thé sec,
  • Versez de l'eau bouillante à 100 °C pour rincer et réveiller le thé, puis jetez rapidement l'eau
  • Versez à nouveau de l'eau fraîchement bouillie, laissez infuser environ 3 secondes
  • Le temps d'infusion peut être prolongé selon le goût personnel lors des infusions suivantes. Plusieurs brassages possibles
  • Le Fenghuang Dancong est riche en substances internes ; une infusion trop longue peut entraîner de l'amertume. Vider complètement la liqueur à chaque infusion

 

Infusion en verre

  • Ajouter le thé dans une théière ou un verre, un ratio thé-eau d'environ 1:80 est recommandé
  • Peut ajuster la quantité de thé selon les préférences personnelles
  • Infuser avec de l'eau chaude à une température de 95-100 °C

 

Cold brew

  • Ajouter le thé dans une théière ou un verre, un ratio thé-eau d'environ 1:80 est recommandé
  • Peut augmenter ou réduire la quantité de thé selon vos préférences
  • Infuser avec de l'eau froide.

 

Informations sur le produit

Nom du produit

Fenghuang Dancong (Yelaixiang)

Série de produits

Thé Premium National

Origine

Jardins de thé en altitude dans la ville de Fenghuang, ville de Chaozhou, province du Guangdong

Classe

Première qualité

Niveau de torréfaction

Torréfaction moyenne-légère

Spécification

100 g/boîte

Taille de l'emballage

20 boîtes/coffret cadeau

Tarifs

158 RMB/boîte

 

(2025)NS082

Originaire de Chaozhou, aussi parfumé que le Fenghuang Dancong (Yelaixiang)

Origine : Chine Thé (Xiamen) , 17 décembre 2025



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