الشاي الصيني القهوة والشاي سحر "شاي الكاسكارا" بنكهة شاي البويْر الناضج

واحد · قهوة

مصنوع من قشور ثمار القهوة العربية الأرابيكا المختارة بعناية من المرتفعات العالية في يونان

اثنان · شاي

بانغ تشو المر مسن 5 سنوات من مينغهاي، ببراعم ذهبية سمينة وطرية

ثالثاً: العطر

مزيج من عبير القهوة والشاي، نكهة لطيفة وعطرة ومستمرة

رابعاً: الطعم

جسم كثيف، ناعم، حلو ومستمر

اسم المنتج : شاي الصين للقهوة والشاي - شاي الكاسكارا، شاي بانغ تشو الناضج بنكهة

الفئة : شاي بانغ تشو الناضج بنكهة

رقم الصنف. : YTPA12XB0093

رقم الدفعة : MTAB25060

المواصفات : 6 جم/كيس * 6 أكياس/علبة، 36 جم/علبة، 40 علبة/كرتون، 1.44 كجم/كرتون

اسم المنتج: شاي الصين القهوة والشاي - شاي الكاسكارا، شاي بو إر الناضج بنكهة

سنة التصنيع: سنة 2025

طريقة التخمير: 110 مل من جايوان

وزن العينة: 6 جم

المُقيِّم: قسم البحث والتطوير في شركة شاي الصين (يوننان)

تاريخ التقييم: 25 نوفمبر، 2025

• قشور ثمار القهوة الأرابيكا من جبال يوننان العالية، مختارة بعناية، كاملة وسليمة؛
• بو إر الناضج الخاص من فئة أولى عمّر خمس سنوات، مع براعم ذهبية غنية.

النقع الأول:

لون المرق أحمر داكن وواضح؛ رائحة كراميل القهوة قوية مع لمحة من التمر الهندي، ترافقها رائحة بو إر الناضج الغنية واللزجة والعطرية؛ الطعم كثيف وغني، مع حلاوة واضحة للبلح الهندي.

النقع الثالث:

ما زال لون المرق أحمر داكنًا ولامعًا؛ تمتزج رائحة القهوة الغنية مع نوتات فاكهية حلوة من قشور القهوة (كاسكارا) ورائحة البو إر العتيقة؛ الطعم متوازن، ناعم وحلو، ويبرز الحلاوة السارة للثمار الناضجة من كاسكارا، مع عبير يدوم طويلًا.

مخلفات شاي البو إر بنية حمراء، ذات براعم غنية وطرية ومتماسكة؛ قشور ثمار القهوة طرية وسليمة.

مزيج من قشور حبوب القهوة العربية المزروعة في جبال يوننان العالية وشاي بو إر الناضج الخاص ذو الجودة الفائقة والمعمر خمس سنوات. يحتوي على براعم ذهبية سمينة، وقشور حبوب قهوة كاملة وغير تالفة. يتميز بالعطر الغني الذي يجمع بين الكاراميل والشوكولاتة والنوتات الناضجة، مع ملمس كثيف وناعم. يمتلك مرق الشاي حلاوة تشبه لونغان، ويُعدّ مزيجًا طويل الأمد من عبير القهوة والشاي. إنه خيار ممتاز لأوقات العمل الحديثة وأوقات الفراغ.

يدوي الصنع:  

نسبة الشاي إلى الماء 1:15؛

مزيج من عبير الشاي والقهوة، مع طعم حلو وناعم؛ يمكن تحضيره عدة مرات.

طريقة الطهي البطيء (المطهو لفترة طويلة):

6 غرام من الشاي الجاف و1 لتر في زجاجة حرارية؛

يُوصى بإضافة بعض الحليب بعد الطهي البطيء، لإعداد مشروب يدمج الحليب والشاي والقهوة.

طريقة التقطير البارد :

إناء الشاي في درجة حرارة الغرفة، وقطعة التقطير البارد تُبرد بالمكعبات وتُقطر لإعداد كوب من الشاي أو القهوة المثلج.